
По данным Федеральной таможенной службы РФ, основными импортерами свинины из Новосибирской области стали Казахстан, Кыргызстан, Монголия и Вьетнам, пишет om1.ru.
В целом область сохраняет устойчивые позиции на международном рынке. С 2021 по 2024 годы регион экспортировал замороженные свиные туши и полутуши, окорока, лопатки, отруба и субпродукты.
При этом себестоимость производства свинины в Новосибирской области по итогам прошлого года достигла 9,8 тысячи рублей, показав рост на 1,2 % по сравнению с предыдущим годом. Увеличение затрат связано с рыночной конъюнктурой, ростом цен на энергоресурсы, кормовые добавки, логистику и упаковку, а также с увеличением фонда заработной платы.
Несмотря на рост себестоимости, отрасль демонстрирует значительное увеличение объемов производства. По итогам первого полугодия текущего года объем произведенной свинины вырос на 17 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил более 36,6 тысячи тонн. Согласно прогнозу Минсельхоза, к 2026 году производство свинины в регионе достигнет 68,8 тысячи тонн.